Привет, я Ева Кац
СПИСОК ЗАГОТОВОК ДЛЯ КОМФОРТНОГО ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
КТО Я
Писательница, спикер, амбассадор счастья и автор системы жизненного баланса. Вдохновляю людей на перемены, подсказываю, как найти счастливый сценарий жизни и реализовать его. Выступаю на радио, телевидении, читаю лекции и провожу курсы.
ВО ЧТО ВЕРЮ
Я верю в «теорию лампочек» — когда люди, словно огни в одной гирлянде. Если гаснет один, тускнеют и те, что рядом. Чем больше вокруг счастливых людей — тем лучше и светлее нам всем.
Чтобы люди вокруг нас светили ярче, я делюсь материалами, которые помогли мне и моим читателям. Так кто-то хмурым днем найдет для себя решение или способ улыбаться чаще, кто-то узнает новое, а кто-то сделает открытие о себе или своей жизни.
Здорово, если этот текст подарит что-то и вам. А вы поделитесь им с другими людьми, вашими друзьями и близкими. Важно, чтобы его увидели как можно больше людей.
Так мы будем светить ярче и делать мир вокруг себя счастливее.
Чтобы люди вокруг нас светили ярче, я делюсь материалами, которые помогли мне и моим читателям. Так кто-то хмурым днем найдет для себя решение или способ улыбаться чаще, кто-то узнает новое, а кто-то сделает открытие о себе или своей жизни.
Здорово, если этот текст подарит что-то и вам. А вы поделитесь им с другими людьми, вашими друзьями и близкими. Важно, чтобы его увидели как можно больше людей.
Так мы будем светить ярче и делать мир вокруг себя счастливее.
ИНСТАГРАМ
Если хотите узнать больше — подпишитесь на мой инстаграм, там ещё больше идей и готовых решений для счастливой жизни.
Список идей заготовок для здорового питания
Что можно сделать в заготовки?
- Кабачок кубиками с приправами
- Вареная свекла с чесноком
- Вареные яйца
- Морковь тертая сырая
- Брокколи вареная или жареная с кунжутными семечками
- Запеченая тыква с карри
- Тыквенные семечки и в целом наборы семечек
- Батат запеченый/жареный/сырой
- Кейл + салаты
- Грибы жареные
- Перец жареный
- Баклажаны запечные
- Овощи, нарезанные соломкой (морковка, перец, сельдерей, батат и пр.)
- Заранее расфасованные смеси из орешков и сухофруктов (чтобы не перебирать с орехами)
- Оливки
Если не на палео, а просто на пп:
- Хумус
- Нут (замочить на ночь и на след день можно есть)
- Адамаме
- Зеленый горошек замороженный (отвариваем в воде, остужаем холодной)
И парочка идей для десертов
Печеные яблоки с медом, корицей и орешками
Рецепт простой — запекаем зеленые яблоки на 220 (40-60 мин), вытаскиваем серединки и кожу, перемешиваем пюре с корицей и медом. Расфасовываем по баночкам и присыпаем сверху кедровыми орешками. Из 5-6 яблок получается примерно 4 десерта (я использую маленькие баночки для приготовления йогурта).
Блинчики без муки:
Полтора банана и одно яйцо. Бананы мнем вилкой, вбиваем яйцо и жарим на капле кокосового масла. Очень нежно и вкусно. Минус — наровят развалиться, поэтому переворачивать надо очень аккуратно.
Мороженое из авокадо
Большой авокадо, банан, 100 мл кокосовых сливок и сок половины лайма. Все взбиваем блендером и отправляем в морозилку в маленьких баночках. Когда будет застывать — несколько раз перемешать. И перед тем как есть дать отогреться:)
Рецепт простой — запекаем зеленые яблоки на 220 (40-60 мин), вытаскиваем серединки и кожу, перемешиваем пюре с корицей и медом. Расфасовываем по баночкам и присыпаем сверху кедровыми орешками. Из 5-6 яблок получается примерно 4 десерта (я использую маленькие баночки для приготовления йогурта).
Блинчики без муки:
Полтора банана и одно яйцо. Бананы мнем вилкой, вбиваем яйцо и жарим на капле кокосового масла. Очень нежно и вкусно. Минус — наровят развалиться, поэтому переворачивать надо очень аккуратно.
Мороженое из авокадо
Большой авокадо, банан, 100 мл кокосовых сливок и сок половины лайма. Все взбиваем блендером и отправляем в морозилку в маленьких баночках. Когда будет застывать — несколько раз перемешать. И перед тем как есть дать отогреться:)
ДЕЛИТЕСЬ
Поделитесь со мной своими идеями, впечатлениями, вопросами по этой теме. Заходите ко мне в инстаграм, задавайте вопросы и рассказывайте свои истории. Я часто общаюсь со своими подписчиками в постах и разбираю их ситуации в сторис.
Пишите, не стесняйтесь!
Пишите, не стесняйтесь!
Ева Кац
Писательница, спикер TEDx